粘りが強くお米の甘みを感じられるお米です
ツヤ、香りも良いので炊きあがりの美しさも楽しめます
冷めても固くならず甘みが残り味を損ないにくいのが特徴
食味バランスが良く素朴ながらも個性の光るお米です。
品質が落ちずらいのも特徴で一年中おいしくいただけます。
温度、湿度を一定に保ち品質を維持しています
注文を受けてから精米するのでいつでも新鮮なお米をお届けできます
その年に収穫した良質なお米を厳選してお届けします。